Sindirim Sistemi (Kimyasal Sindirim)Soru #10628
Karaciğerde üretilip safra kesesinde depolanan safra sıvısının sindirimdeki temel işlevi aşağıdakilerden hangisidir?
- A)Yağların mekanik (fiziksel) sindirimini sağlayarak lipaz enziminin etki yüzeyini artırmak
- B)Proteinleri peptit bağlarını yıkarak amino asitlere dönüştürmek
- C)Nişastayı maltoza parçalayan enzimler salgılamak
- D)Midenin asidik ortamını daha da kuvvetlendirmek
- E)Glikozu glikojene dönüştürerek bağırsakta depolamak
Cevabı ve çözümü göster
Doğru cevap: A) Yağların mekanik (fiziksel) sindirimini sağlayarak lipaz enziminin etki yüzeyini artırmak
Çözüm: Safrada hiçbir kimyasal sindirim enzimi bulunmaz; safra tuzları yağları küçük damlacıklara (misellere) bölerek mekanik sindirim yapar ve pankreas lipazının çalışma verimini artırır. Doğru cevap A'dır.